Pinto A Rencontré De Nouveaux Ennemis Sur Le Marché Sombre.

Beaucoup de gens ne savent peut - être pas encore que les fabricants d 'électricité frais en Chine * * ne vendent pas souvent des annonces dans l' ascenseur pour acheter des plats, ni des boîtes de fruits de mer ouvertes dans les petits commerçants, mais des pinceaux.

Dans le discours interne du 8 octobre à l 'occasion du cinquième anniversaire de la Fondation, Huang Zheng a consacré un tiers de son temps à dire que l' achat de produits alimentaires est une bonne entreprise, est une entreprise difficile, est une entreprise à long terme, mais aussi une multitude de personnes à tester.

En 2018, plus de 65,3 milliards de produits agricoles ont été vendus, et en 2019, le volume des échanges a doublé pour atteindre 136,4 milliards.Dans le même temps, le GMV des opérateurs nationaux d 'électricité fraîche est d' environ 200 milliards, le GMV des boîtes de chevaux est d 'environ 20 milliards par jour, y compris les boîtes de chevaux et de magasins en ligne.

Pin un certain nombre de bonnes variétés de fruits, fruits, oeufs, et d 'autres produits frais à plus long terme.Le consommateur peut acheter 20 oeufs avec 9,9 Yuan, soit 5 kilos de pommes Fuji, soit 5 kilos de gingembre.

En août de cette année, pingdao plus pour accroître l 'investissement dans les entreprises fraîches, a mis en place "plus d' achat de légumes.Si la vente de produits électroniques excédentaires et entreposables est un sous - thème de l 'école maternelle, la vente de fruits est un gros sujet de l' examen secondaire, alors que la vente de viande de porc de légume dispersée et non stockée est un thème de la finale olympique.Par conséquent, que ce soit l 'entrepôt d' avant - garde, l 'entrepôt ou la plate - forme pure, les opérateurs d' électricité frais sont toujours sur la même voie: perte.

Mais juste besoin, haute fréquence, des attributs de grande envergure, ou encore l 'Internet à une vague successive de l' entreprise de vente de légumes.

En plus d 'avoir mobilisé des milliers de personnes à l' intérieur de son pays pour vendre des plats, Ali a également mis en place un réseau de distribution de gros cheveux, de détail, de mendiants, de boîtes de chevaux, de cinq grandes armées affamées dans la collectivité pour acheter de la viande fraîche, et a investi 10 missions à l 'extérieur.La Mission des États - Unis, quant à elle, est dirigée par Chen Liang dans une autre équipe S - Team * * et a créé une équipe de Tigres volants chargée de faire des achats groupés dans 1 000 villes.Jingdong a également lancé une alliance de groupes, les achats de district, et d 'autres opérations d' achat en groupe.

Les quatre géants chinois pensent qu 'ils ont enfin trouvé le bon moyen de vendre leurs plats.Mais sur cette route, ils doivent affronter un adversaire incontournable.

Insurrection de Changsha

En Chine, un plat passe généralement par quatre maillons de communication entre agriculteurs et consommateurs.Les acheteurs ruraux achètent d'abord des produits à des agriculteurs dispersés, puis les vendent aux centres de gros d'origine.Ensuite, la nourriture est transportée au centre de vente en gros de la banlieue urbaine.Ensuite, les marchands de légumes, les grands supermarchés, et ainsi de suite, les centres de vente en gros, les stands, les étagères, les consommateurs.

En raison de la multiplicité des maillons traversés, le taux de majoration des prix des produits sera également plus élevé.Anxin Securities a fait une étude pour vendre 9,8 yuan / kg de pomme de Shaanxi sur le marché de la cuisine de Shanghai et seulement 3,65 yuan / kg chez les agriculteurs locaux du Shaanxi.La différence de prix entre les deux, le Centre de gros, l 'entreposage, la logistique a gagné.

Les sociétés d 'Internet qui aiment "couper les intermédiaires, gagner leur vie", bien sûr, au nom de la "révolution de l' efficacité", ne s' attendaient pas à s' enfoncer dans la boue.

À titre d 'exemple quotidien, il s' agit de "pré - entrepôt" mode.Construire d 'abord de grands entrepôts autour de la Ville, puis de petits entrepôts près des quartiers, avec des dizaines d' employés de distribution dans chaque petit entrepôt, afin de garantir que les utilisateurs reçoivent les plats environ 30 minutes après le menu.Par rapport aux modèles traditionnels, il y a moins de centres de gros d 'origine par le biais de l' entreposage et de la logistique, et des services de porte à porte sont également fournis.

Le problème est qu'outre la perte de produits, il faut prendre en charge les frais d'entreposage, les frais logistiques, les salaires du personnel, les services collectifs de distribution, les bons de faveur et les frais de publicité.Quand avez - vous vu un petit marchand de légumes, qui s' est enfui à la campagne pour prendre la marchandise, faire de la pub, offrir des coupons et des services de distribution?

Il n 'y a pas de prix à payer pour faire des ventes de légumes à bon marché.D 'après les données publiées quotidiennement par les meilleurs et les plus rares, 80 yuan de prix unitaires pour atteindre l' équilibre des profits et des pertes.

Si l 'on ajoute la taille de l' industrie de la restauration à celle de la vente au détail de légumes, de viande et d 'oeufs, divisée par 365 jours, les Chinois dépensent 20 dollars par personne et par jour pour manger, d' autant plus que la population des quartiers ne peut pas connaître une croissance rapide.C 'est une blague, dans ce contexte, que le prix d' achat du client est de 80 dollars pour équilibrer les ventes de légumes.

Sur l 'autre route, les boîtes de chevaux ne vont pas bien non plus.Il y a des boutiques spécialement aménagées qui permettent aux consommateurs de se promener, de faire des entrepôts et de fournir des services de porte à porte.Selon la société cotée Sanjiang Shopping annonce 2019, en 2018, elle exploite quatre boîtes de chevaux, avec un revenu total de 300 millions de dollars, soit une perte de 23 millions.

Alors que le développement des joueurs à la tête des opérateurs d 'électricité frais se heurte à des obstacles, voire à la sortie consécutive d' un orage d 'entreprise au pôle rouge, à Changsha, dans le Hunan, loin de la ville de première ligne, un nouveau modèle de vente de légumes, l' achat communautaire, allume silencieusement le feu d 'artifice.

Yue Li Hua, de la campagne de Yiyang dans le Hunan, après plus de 30 ans d 'ouverture de magasins, de magasins, de supermarchés, a mis en place en 2014 "prospère de préférence, a lancé le commerce de la cuisine.

Après des décennies de débauche dans le commerce de détail, Yue Lihua a saisi avec une grande acuité le processus d 'urbanisation.Les petits magasins du quartier ont été trouvés pour permettre aux commerçants de vendre leurs plats à temps partiel aux habitants du quartier.

Lorsque la prospérité est de préférence dans une cellule, quatre ou cinq petits commerçants sont autorisés à vendre ensemble des plats aux habitants de la cellule.Les petits commerçants font entrer les habitants dans le Groupe de micromessagerie, distribuent des liens de vente de menus, après le menu de l 'utilisateur, le lendemain prospère de préférence dans le magasin, les utilisateurs eux - mêmes.Après une certaine période d'élimination, il ne reste généralement qu'un ou deux des services les plus enthousiastes, les consommateurs prennent l'initiative de la livraison, de la distribution et de la distribution de la nourriture dans une ou deux heures avant la cuisson, mangent "l'ensemble du marché local, gagnant 10 à 15% des ventes.

Pour les petits commerçants, ce modèle peut rapporter plus d'argent; il est évidemment plus pratique pour les consommateurs; il est de préférence préférable pour la prospérité de ne pas stocker, de ne pas stocker, de ne pas distribuer, de vendre les plats, et il est bon de commander plus de 4 millions de commandes par jour L'année dernière, et le GMV perçoit 10 milliards de dollars tout au long de l'année.

Selon d 'autres opérateurs d' électricité frais, le prix unitaire du client n 'est pas inférieur à 80 dollars, alors que le prix préférentiel du client prospère n' est pas inférieur à 20 dollars.Yue Lihua a fait plus de 30 ans d 'affaires, le premier financement en 2018.

La bataille des géants

La méthode préférée de vente de la nourriture prospère est résumée en "achats collectifs".

Les consommateurs peuvent acheter des produits frais et quotidiens par le biais de groupes de micromessagerie, de petits programmes, etc.Les commandes initiales et les réapprovisionnements permettent de réduire les pertes et les stocks; le magasin du chef est situé dans la communauté et permet à la plate - forme d'économiser le coût de l'entreposage, de la réception et de la distribution du dernier kilomètre.

Le géant de l 'Internet qui n' a pas trouvé la bonne façon de vendre les plats, a vu de l 'espoir en un instant.

Wong Zheng écrivait dans sa réflexion sur l 'inversion du capitalisme, à supposer que 1 000 personnes pensent en été à acheter un vêtement en duvet d' une certaine manière en hiver, elles ont passé une commande commune à des fabricants et sont prêtes à payer 10% de l 'acompte au prix de l' année dernière, et il est probable que l 'usine serait disposée à leur accorder une réduction de 30%.

Cette idée est utilisée dans la pratique de la vente de plus de fruits: la multitude de modèles uniques, y compris l 'invitation à des amis de micro - lettre et de l' assemblage direct, le prix unitaire est nettement inférieur à l 'achat individuel, ce qui répond à la demande des utilisateurs de bas prix.D 'un autre côté, la plate - forme regroupe les besoins dispersés en un seul morceau, ce qui permet aux commerçants d' obtenir des besoins à grande échelle et de produire plus facilement des effets d 'échelle et de réduire les coûts.

Pinyin a résolu le problème de l 'extrémité de vente, mais le plus difficile pour les producteurs d' électricité frais est la chaîne industrielle.Les petites exploitations agricoles chinoises, dispersées et chaotiques, ne représentaient que 1,9% des exploitations agricoles à la fin de 2016.En outre, la chaîne agro - industrielle a réussi ces dernières années à couler dans les provinces du Yunnan, Guizhou, Guangxi, Hainan et d 'autres provinces pour permettre aux agriculteurs d' entrer directement sur les plates - formes de vente de produits agricoles.

Après avoir vendu les fruits, Pinto a tourné l 'horizon vers un marché plus vaste, sur la vente de plats, à partir de "plus d' achats" dans le marché communautaire.Mais il y a toujours beaucoup d 'épreuves bien connues à bas prix, mais elles sont vendues à Waterloo: souvent moins prospère que bon marché.

Les défauts de prix sont dus à des insuffisances de la chaîne d'approvisionnement et de la logistique."Acheter plus de plats", la demande de logistique, tout à fait différente de celle de la vente de sacs de vêtements - -

1) vente de sacs de vêtements, expédiés par courrier express, avec un grand nombre de sociétés de livraison express concurrentes et peu coûteuses;

2) Les vendeurs doivent être livrés dans les quartiers dès le lendemain, à de courtes distances de distribution mais à des délais de prescription élevés;

3) la prospérité s' appuie de préférence sur ses propres magasins et supermarchés, avec des distributeurs et des systèmes logistiques en forme, et il est nécessaire de construire de nouveaux systèmes logistiques dans le Hunan.

Dans le cas de la chaîne d'approvisionnement, le mode multiple est la présentation des produits par les fournisseurs, les plates - formes sont ensuite mises en ligne pour les activités de la Mission, les ventes commencent à 0 heures le même jour et se terminent à 23 heures, et les fournisseurs sont tenus de transporter leurs produits de leurs propres entrepôts dans un grand nombre d'entrepôts autonomes dans les deux heures qui suivent, puis de les distribuer à chaque magasin par des plates - formes d'achat supplémentaires.Il faut donc que les fournisseurs aient leurs propres entrepôts sur place pour combler les lacunes, notamment en matière d'entreposage.

De préférence, les fournisseurs ne sont tenus de décharger les marchandises qu 'à l' endroit spécifié.Il dispose déjà d'un ensemble complet d'installations logistiques telles que des entrepôts partagés, des entrepôts B2C et des stations de service dans presque tous les villages, villes et villages du Hunan, et peut adapter les marchandises de l'entrepôt aux magasins dans les 12 heures.

En résumé, pour prospérer, il est préférable de vendre les plats en utilisant les sites Web et les moyens logistiques existants; mais pour les géants qui tuent de l'extérieur dans le Hunan, tels que le multi, le Corps américain, Ali, etc., il faut construire de nouveaux entrepôts et de nouveaux moyens logistiques, c'est leur première étape.

03 fragile

En plus de l 'entreposage et de la logistique, les géants d' Internet qui veulent vendre des plats ont d 'autres problèmes.

Internet Corporation brûle les flammes de la guerre, des ventes à l 'étranger, des taxis, des carcasses de marchandises sans personne à la collectivité.Après avoir volé les coursiers, les casiers, les cavaliers, les chauffeurs, Internet commence maintenant à braquer le chef et la mère.

En tant que point de rassemblement des approvisionnements dans la Sous - région, le chef de la Mission est principalement responsable des statistiques, de la distribution des marchandises et de la fourniture de services après - vente.Ils deviennent aussi de plus en plus petits Kol dans la cellule, responsables de l'exploitation communautaire et des choix, et utilisent leurs propres relations sociales pour aider les plates - formes à faible coût.

Les ressources des chefs de secrétariat sont un élément important du développement de la collectivité, mais elles sont souvent l'élément le plus problématique.En dessous du seuil d'entrée, les chefs ont des capacités opérationnelles variables et une mobilité élevée, et des problèmes ont surgi en ce qui concerne la « rébellion » des chefs et leur indépendance opérationnelle.

Les premiers stades du développement communautaire dépendent beaucoup de la motivation des chefs, de sorte qu 'il existe une base opérationnelle et une bonne capacité de vente des chefs sont devenus populaires et ont été remportés à maintes reprises par les familles.Il n 'y a rien de nouveau à ce que le chef soit à la fois un chef et un chef, depuis la Petite plate - forme "mutinerie" jusqu' à la grande plate - forme, de bas en bas jusqu 'à la Haute Commission.

Lorsque le chef d'entreprise est devenu un chef à temps partiel, les modalités de la passation des marchés communautaires évoluent rapidement: après que les sociétés d'achat groupées ont lancé leurs propres microprogrammes, le chef d'entreprise, afin d'éviter la perte de ses propres flux privés, a commencé à sélectionner, dans le cadre des petites procédures de l'entreprise, des micromessageries à bas prix qui sont ensuite regroupées par le chef d'entreprise.

Selon Krypton dans "la rébellion des chefs", certaines plates - formes communautaires d'achat se sont heurtées à des anomalies: après que le chef eut lancé un petit programme d'achat de marchandises dans un groupe de micromessagerie, il y a eu beaucoup de temps de tranquillité et d'ouverture de petits programmes, où il n'y avait pratiquement aucune marchandise.Chaque fois qu 'un vol a lieu avant la date limite de livraison, il y a soudainement un grand nombre de commandes dans la petite ville, la plupart des commandes étant faites par le chef lui - même.

En fait, les membres du personnel n'ont vu que des groupes de pollen mort achetés par le chef de secrétariat avec quelques dollars, et les sociétés d'achat groupées n'ont pas eu de contact direct avec les groupes actifs qu'il détenait réellement.Les entreprises de sous - traitance sont séparées artificiellement des consommateurs des petites agglomérations, qui n'ont accès qu'à des données de consommation faussées et qui n'ont accès qu'à quelques produits peu coûteux.

En outre, le décalage entre les dépenses et les recettes est une cause majeure de la perte des ressources des chefs de secrétariat.Dans les régions en proie à une concurrence partielle intense, une cellule peut même s'emparer de plus d'une douzaine de chefs, ce qui fait que certains d'entre eux n'ont que des commandes sporadiques et n'ont que des revenus de 230 dollars par jour.

Outre les rivalités entre les chefs d'entreprise et la logistique d'entreposage, qui freinent le développement à long terme des entreprises collectives et entraînent des combats dans l'industrie, les projets communautaires d'achat sont très homogènes.À l'époque de la « guerre des cents », en 2019, il y avait dans tout le pays 120 entreprises communautaires de sous - traitance, mais ces projets étaient très différents dans les domaines de la gestion des chefs de mission, de l'approvisionnement en produits de base, etc.

En fin de compte, le vendeur d 'électricité frais est difficile à faire, ou parce que la vente de plats, les jeux, les vêtements, les courses n' est pas la même chose...

1) la vente de légumes n'a pas d'effet à grande échelle.Faire des jeux, mettre le serveur là - Bas, tout le monde joue pareil; vendre des vêtements, envoyer des courriels n 'importe où.Vente de plats, différents lieux de manger, les délais de livraison sont élevés;

2) Les chefs communautaires ont un rôle trop important à jouer pour pouvoir être séparés et normalisés.Il s' agit de faire des services, de fournir des ventes à l 'étranger très standardisées, de vendre des plats à envoyer des liens, de livraison, de livraison, et de contacter les voisins;

3) la ration alimentaire par personne et par jour est quasiment constante et le nombre d'habitants des quartiers est resté quasiment inchangé à court terme.Le jeu permet de jouer plusieurs jeux, d 'acheter des vêtements supplémentaires, de manger pendant des décennies et de plafonner sensiblement le nombre d' habitants des quartiers.Le plafond de la communauté est en fait très bas.

Les producteurs d'électricité frais ne sont donc pas des producteurs d'électricité.Le regroupement communautaire est un bon modèle pour la prospérité du Hunan, pas nécessairement du Hunan.Il en va de même pour les géants de l'Internet qui se rendent dans les villes.

Avis et recommandation

The Community Team: Flow Supplement or Industry reconstruction?Il y est indiqué que les groupements communautaires sont essentiellement un moyen de concurrence de plus en plus intense en ligne entre les opérateurs d 'électricité frais et les géants qui se disputent des flux qui ne sont pas directement accessibles en ligne.

Xu Rong Rong, Ning Fu Jie, Wang Ling Qi (2) indique dans "la guerre des cent corps, à l 'approche de la vente au détail pour faire face à la situation", qu' il existe actuellement quatre types de joueurs sur les chaînes communautaires d 'achat: le Background B2B du magasin de commodité, le Background de l' électricien communautaire, le Background de l 'électricien biologique et le démarrage d' une entreprise.Il y a des lacunes dans l'innovation du modèle d'acquisition collective et il est plus probable que l'avenir viendra en complément de celui des entreprises.

Liu Wenzheng (3) de Securities and Securities in Quantitative Analysis: Local Product chain and terminal Channel change from the Market cost, note que le problème de la chaîne nationale des industries frais est que, dans des conditions de très faible valeur de marque, les consommateurs paient des frais de circulation élevés.Les chaînes de production vivrière évolueront vers des coûts de circulation plus faibles.