奥康取经:“五感体验”开创工业旅游新模式
7月14日,拜访稻盛和夫之后,“奥康取经团”又走进了日本麒麟啤酒公司。麒麟啤酒是日本三大啤酒公司之一。横滨啤酒工厂则是麒麟公司的发祥地,距今已有一百多年历史,整个啤酒村占地面积19万平方米。
奥康一行最先来到的是位于啤酒村内的麒麟啤酒博物馆,看到了麒麟公司自1907年发展演变以来的各种文字资料、历史照片、实物演示、科技成果、产品开发。
走出博物馆,透过通道两边的透明玻璃窗,可以清晰地俯瞰啤酒生产车间的全貌,干净整洁的车间环境不亚于星级酒店。在这里可以一览无余地看到啤酒的原料选取、发酵酿酒、储藏过滤、封装运输等整个流水线过程。穿过通道,浓郁的啤酒醇香扑面而来,这是麒麟啤酒村的特色餐厅,凭参观券可以免费品尝最新酿制各个阶段的新鲜啤酒。
“工业旅游展现的是企业生产的透明度,让游客走进车间厂房,在众目睽睽之下进行生产操作,这对于企业而言,需要底气,更需要勇气。”奥康一位高管在参观完麒麟啤酒工厂后谈道,“工业旅游实际上是一种特殊的企业宣传,是企业公关活动和企业文化建设活动的一个重要组成部分。对企业而言,可以通过工业旅游向社会展示企业形象,这就是我们这次特地前来麒麟啤酒公司取经的原因。”
“透过麒麟啤酒公司,我们不仅要看到一个因工业旅游而闻名的企业,更要看到企业是如何挖掘自身的亮点,制造与众不同的卖点,吸引日本国内外游客都慕名而来,为公司赢取免费的广告效应。”王振滔告诉记者:“除此之外,我们更应该看到这个国家,还有许多如麒麟啤酒一样的优秀企业,通过大胆创新,使之"钱"途无量,前景广阔。”
其实早在2002年的时候,温州的生产工业园因为民营企业的特色而获得国内各地旅游者的喜爱,奥康从那时起就已经着手工业旅游的建设,并在2005年成功被国家旅游局评为“全国工业旅游示范基地”。这些年来,奥康也一直将参观区域分为生产车间展示与企业文化两大展区来迎接前来参观的游客。参观者可以从最直观的角度来了解奥康皮鞋的生产过程、工艺价值,乃至从中体会到时尚的生活理念。这些工业旅游中生动的体验,可以令旅游者吸收奥康品牌观念的同时,通过口碑进行更广泛的消费群体传播,并最终达成品牌认可,进而带动销售。
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