百貨店には、まだ未来がありますか?
デパートを見たことがありますか?子供のころ、お父さんとお母さんと一緒にデパートに新しい服を買いに行くのが一番楽しみだったのを今でも覚えています。
今、百貨店は消えているようです。
2012年から、中国の百貨店の通行量はマイナス増加を始めました。
2013年、百貨店は正式にゴールデンタイムを過ごし、閉店の波を迎え、小売業全体の閉店店舗の大きな被災地となった。
2016年、統計によると、全国の七割以上の百貨店で営業収入が減少し、業界全体の営業収入、利益収入が大幅に下落しています。
百貨店には、まだ未来がありますか?
2017年、銀泰百貨は正式にアリババに買収されました。すぐに新しい小売業とデジタル化の転換のための突破戦が展開されました。現在の銀泰が提出した成績表から見れば、百貨業の春がもうすぐ来るという意味ですか?
デパートのこの囲い戦は、あまりやりにくいです。
まず直面するのは商業量の問題です。
2018年から、商業不動産市場全体が増分市場から貯蓄市場に変わり始めました。一方、巨大な商業貯蓄過剰です。一方、大量のショッピングセンターがまだ市場に入っています。市場競争が激化しています。
第二に、百貨店の既存の体の量とハードウェアの条件の改造が難しいです。
デパートとショッピングセンターでは、大きな違いが体の量にあります。現在のショッピングセンターは、建築面積が10万平方メートル以上になりますが、百貨店の面積は普通5万平方メートル以下です。
大中庭と広い室内歩行者天国で買い物することに慣れた時、百貨店の体の量は明らかに人々のアップグレードした消費体験の需要を満たしにくいです。
第三に、思考と経営パターンの転換が難しいです。
経営モードでは、百貨店は共同経営であり、商品、市場、トレンドの判断は完全にブランドに依存しており、自分の商業経営能力は次第に退化している。この点において、百貨店はこれらのはやいファッションとブランドの集合店にはかなわない。
空間の造営、顧客のマーケティングの方面で依然として10数年前のあの理論に従って、新鮮で革新があって、この点でまたショッピングセンターに越えないことに比べて、だから百貨店の立場は比較的にばつが悪いです。
元からある思惟と経営パターンを変えたいなら、当面の困難を脱出するには、一定の決心と気迫が必要です。今の百貨店のモデルチェンジのいくつかの方向について分析します。
ショッピングセンター化
百貨店のショッピングセンター化は、現在の百貨店の最も主要な改造革新路線である。つまりもとの百貨店の基礎の上で、環境、動線、業態、ブランドなどの方面でショッピングセンター化の革新をして、しかしこれも多い落とし穴と盲点が存在します。
百貨店のショッピングセンター化は、決してもとの百貨店の基礎ではなく、飲食、子供、娯楽の業態を増やすのは簡単です。
私は以前多すぎる百貨店を見たことがありますが、業態の革新について頭を働かせて、ショッピングセンターを模倣して専門の階を取り出して飲食、児童娯楽、映画館、フィットネスなどをしますが、消費者は買わないです。
消費者の印象の中で、あなたは依然としてもとの百貨店ですから、今の生活シーンで呼び起こされていません。人々はやはりショッピングセンターを選びます。茂業百貨のように、多くのところで作られている茂業天地は、このような誤解に陥りました。
だから、デパートのショッピングセンター化は思ったほど簡単ではありません。商業体が固定されていて、優勢を占めない場合、ショッピングセンターと市場で直接競争するためには、明確な市場位置づけが必要です。
ショッピングセンター化された百貨店を作るには、「第三の生活空間」という概念を理解し、位置づけ、動線、環境、公共空間、業態から変えて、消費者のレジャーに適したテーマ空間を作るように努力する必要があります。
続いて、マーケティングの方面で精密化のマーケティング、社群、IPなどの理念を利用して、商業の運営を重視して、本当に人の心を凝集する都市の空間を作り上げる必要があって、単に商品に頼って市場を勝ち取るのではありません。
例えば北京SKPは百貨店に分類されていますが、商業体量、ショッピング環境、業態の組み合わせからショッピングセンターの基準を超えています。
だから、デパートは他人をうらやましがるだけではなく、その努力を見なければなりません。
適用業態:デパートの新しいショッピングセンター、体が大きく、条件を変えた百貨店があります。
テーマ化
近年、商業市場に新たなトレンドが出現しました。商業のテーマ化、各種テーマビジネスとテーマ街が盛んです。
ショッピングセンターよりデパートの商業面積が小さくて、商業テーマ化の需要がもっと切実です。特定のターゲットグループに集中して、テーマ化したシーンを作ることができれば、市場の細分化と細分化運営を利用して、市場を勝ち取ることができます。
テーマ化の改造は、ショッピングセンターの既存の百貨店のレンタルをキャンセルした後の空きエリアで行われることが多いです。例えば、室内テーマの商業街を作って、文創テーマの街、子供テーマの街、スポーツテーマの街、女性テーマの街などを含んで、ショッピングセンター内の空きエリアをネット紅の特色区に変えます。
このほか、いくつかの独立百貨店もこのような方式の調整と改造を積極的に求めています。
この改造はすでにある程度デパートの既存の商業形態を変えました。体験から始めて、各種のインタラクティブ、娯楽、レジャーなどの商業形態を増やすことによって、テーマ化された環境雰囲気を加えて、特定の消費者のニーズを満たす空間シーンを作り出しました。
しかし、テーマ街は今も百病をカバーすることができません。多すぎるテーマ街は美的疲労をもたらしました。
正確な目標を持っていない客の位置付けは、創造だけを重視していますが、製品とマーケティングの面での不足は人気不足を招き、大投入後は客流の向上をもたらしていません。これらのテーマ的なビジネスの問題です。
現在、テーマ的なビジネスの重要な分岐点として、家庭の親子客層に位置付けられている子供テーマビジネスが最大のトレンドとなっています。以下、子供テーマビジネスを持って分析して紹介します。
子供テーマビジネスには子供テーマの集合店、子供テーマの街と子供テーマのMallが含まれています。もちろんこの分類は完全に体の量によって分類されるのではなく、経営形態と表現形態によって分類されます。
例えば、青島CBD万達のキャンディタウン、深圳天虹ショッピングセンターの英倫小鎮などは、いずれもシーン式のテーマ街を使って、各種子供小売、飲食、娯楽、教育などの業態を組み合わせて、親子家庭のお客様のグループのワンストップ消費サービスを満足させています。
このような形態は百貨店と結合すれば、百貨店の一部の地域改造となり、既存の百貨店の業態区分をターゲットとする客群の区分で置き換え、全体のプロジェクトと業態補完と客流の共有を行い、全体のプロジェクトの特色優位性を高めることができる。
西安のような子供のテーマのMallの栄虹谷は完全な商業複合体であり、10万平方メートルの面積は産業セット、親子遊び、教育訓練、妊娠赤ん坊小売などの四つのモジュールを含み、少年児童に全方位、定制化の育成環境を提供しています。
このような商業形態と百貨店の結合は主に百貨店全体の項目が閉鎖された後に、プロジェクトに対して改めて計画、設計、及び企業を募集した後に、完全に元の商業形態と様式を変えて、市場の百貨店の保存量の商業を再活性化します。
ビジネスプロジェクトのテーマ化は、プロジェクトの位置づけと募集だけではなく、情景の構築、社会団体の運営、IPテーマ化などの面にも影響を及ぼしています。百貨店が既存の単一商品運営の限界を脱するには、ワンストップの空間体験を構築する製品思惟を持たなければならないと、本当のテーマビジネスができます。
商業に適応する:すでに閉店したか、あるいは一部の貸店舗をキャンセルした百貨店、百貨店の賃貸をキャンセルするショッピングセンター、周辺の特定の目的の客の群れの集まる百貨店
コミュニティ化
百貨店の改造の第三の方向はコミュニティ化であり、これも現在の実体商業発展の全体的な趨勢に迎合して、コミュニティ住民に頼って、各種コミュニティ生活サービスとセットのコミュニティビジネスをして、次第に商業発展の新たな成長点になります。
同時にコミュニティビジネスの商業面積に対する需要はショッピングセンターほど大きくないので、一部の百貨店はコミュニティビジネスに転換し始めて、新しいモデルチェンジの突破口を見つけることができます。
このようなモデルチェンジはやはり百貨店の徹底的な変化の決心が必要で、百貨店をもとの高い地位から下ろして、コミュニティに深く入り込んで、あれらのコミュニティの店と取引を奪い取りに行きます。
ブランドは大きいブランドから各种の商店に変えて集まって、业态は単纯な百貨店の小売からコミュニティの住民をめぐってセットにするサービスに変わることができて、全体の百货店も商品の供给商から空间の供给者に変えて、それは百货店から彻底的にコミュニティの商业になります。
コミュニティービジネスは、生活様式の商業化のように、家族の生活に必要なものをめぐって、一キロ以内の住民の衣食住や娯楽などのニーズを満たすものです。
この点から、コミュニティビジネスは目標顧客グループの生活方式、生活習慣、消費需要及び消費レベルなどを十分に理解し、住民に接近し、利便性と総合性が最大の特徴であり、また、コミュニティ住民間の連絡を高め、一定のレベルで人々の生活をリードしなければならない。
コミュニティビジネスがトレンドですが、百貨店がコミュニティビジネスに移行するのは簡単ではありません。まず地域に限られています。すべての百貨店がコミュニティビジネスに向いているわけではありません。
第二に、ビジネス思考の変化は難しいです。コミュニティビジネスは体の量が小さいですが、私たちはショッピングセンター、百貨店ショッピングセンターに理解しなければなりません。経営と管理の考え方を変えなければなりません。
第三に、このような調整は一定の程度において、プロジェクト全体の構造、空間の造成、位置づけ包装、業態の組み合せ、対外普及などの再計画が必要であり、在庫のある商業を出発し、住民生活を満足させることを核心として、これらの要素は一つの不可欠であり、戦略的な全般的な考慮である。
現在、百貨店からコミュニティビジネスに改造するケースはまだ多くないですが、百貨店の在庫量は参考になるかもしれません。
適用商業:都市のコミュニティに深く入り込んで、しかも改造条件の百貨店があります。
オーレ化
百貨店の商品力はずっと自慢の優勢ですが、今日のビジネス環境の下で、百貨店は商品力の面でもう完全に時代遅れです。
商品の割引ではアウトレットやエレクトリックより安く、ファッション度やトレンド度ではこれらのファーストファッションの集合店やブランドの旗艦店には及ばない。百貨店のブランド数十平方メートルのレンタル面積とカウンターは、もはやファッションブランドのニーズを満たすことができなくなり、今日の消費者のショッピング体験の需要を満たすことができない。
そこで、百貨店の商品力についての議論が始まり、百貨店のモデルチェンジ・イノベーションの新たな分銅となり、主に二つの方向に分かれ、一つはアウトレット化、もう一つは自営化となった。
アウトレットという業態は昔からすでに100年近くの歴史がありますが、本当の急速な発展はここ三四十年です。
中国では、アウトレットは百貨店とショッピングセンターの二回の発展の波の中で比較的速い発展があります。特にショッピングセンターの急速な発展の時期に、各種アウトレット小鎮が各地で興りました。北京燕莎アウトレット、天津フィレンツェ小鎮、上海青浦奥特莱斯などは代表的なプロジェクトです。
アウトレットは、商品割引の利点のため、営業成績には電気商とショッピングセンターの発展に大きな影響を受けていません。特に各種の贅沢品の割引において、規模化の優位性は明らかです。
営業状態がアウトレットに似ているため、百連、燕莎、王府井などはすでにオーレの業態を配置しています。高級百貨店、高級ブランド商の資源優勢を利用して百貨店からオーレへの転換を実現します。
今は多くの百貨店が経営難の後、アウトレット化を始めました。名前を〇〇百貨から○アウトレットに変えましたが、効果はよくありません。
アウトレットの本当の意味は名品の低価格にあります。まず、それはきっと安いです。価格を下げることができないなら、オーレについては話さないでください。その次は地場の安売りではないです。そうでないと、競争相手は小さな卸売都市になります。
百貨店がアウトレットに転換したいのは名前を変えた後ではなく、最後の商品で販促するのはそんなに簡単です。一番大切なのは名品資源があるかどうかです。思い切ってそれらを呼び寄せて、端末価格を下げてもいいですか?
適用ビジネス:国内外の名品資源に優れた百貨店
自営化する
アウトレット化以外に、百貨店の商品力革新のもう一つの方向は自営化です。百貨店の自営化についての議論は昔から行われてきましたが、これは百貨店が商品の経営能力を失いつつある後、商業の本質に回帰することについての新たな模索です。
例えば、銀泰百貨は2012年から自営ブランドを作り、「I'M」と「集荷」と「西有」の複数の自営ブランドを続々と作ってきました。
新世界百貨店が作った自営ブランド「LOLオリジナルライフ」コンセプトショップ、「N+自然ロースト」、大勢の服を主に扱う「新説」、「N+baby」子供向けスーパーなどがあります。
各大手百貨店グループは次々と自営ブランドを出して、試水百貨の自営店で、自分の失っていく商品の運営力を取り戻す。
しかし、自営店やバイヤーの店を開くのも順風満帆ではありません。まず、最大の問題は、百貨店が自営したいならば、それらの小売ブランドと取引を奪い、ファッションの把握、商品の選別、店舗の運営からライフスタイルの指導まですべてゼロから補習を始めなければなりません。
第二に、自営商品とブランドを作るということは、投資の増大を代表しています。大家の身分から経営者の身分に変えなければなりません。そして資金、仕入れ、販売、普及、サービスの各種の圧力をもたらしてきました。
第三に、百貨店の自営店は単一店舗の探索にすぎず、百貨店全体に占める割合はまだ少ない。百貨店の在庫状況から言って、百貨店の現状を根本から変えるのは難しいです。
だから、百貨店の自営化は百貨店のモデルチェンジ探索と言えるべきです。既存の百貨店の改造をすべて自営化に託すことはできません。
将来のビジネスに対する関心は、経営を心がける人であり、ビジネスの本質に戻り、商品の経営とサービスに戻り、百貨店の商品力を高めることが間違いない。
適用商業:一定のブランドとバイヤー資源を持つ百貨店
電商化
百貨店が電気商取引の衝撃を受けた後、百貨業は徐々に電気商取引プラットフォームへの転換の流れを巻き起こしました。これは電気商取引プラットフォームの建設及び電気商取引プラットフォームとの協力を含み、線の下からオンラインに行って、全ルートの経営パターンをオープンします。
第一の方法は自分でプラットフォームを作ることです。例えば大手百貨店の天狗網、銀泰百貨の銀泰網、天虹商城の「虹スカーフ」などです。ラインの下の店舗の優位を利用してオンラインの下の融合をしますか?それとも自分のブランドの資源を利用してオンラインのプラットフォームの販売をします。
第二の方式は接ぎ木プラットフォームで、王府井百貨、梅西百貨、銀泰百貨などの天猫に入るように、天猫電商プラットフォームの巨大な流量に頼って、商品の展示販売ルートを増やし、実体商業に流量をもたらす。
もう一つの例は苏宁です。元々の纯线から家电の実体店まで、今までの全线の融合から、猫のプラットフォームに入るまで、苏宁易购、2018年苏宁易购オンラインプラットフォームの贩売は2083.54亿元に达しました。オンライン业务の贩売规模は61.80%に达して、オフラインからオンラインまでの完璧な転换を実现しました。
同じ市場環境とエレクトリックプラットフォームに直面して、なぜ百貨店がうまく融合してモデルチェンジできるのが少ないですか?やはり百貨店の商品力が足りないです。
百貨店自体は大家さんで、経営をしないで、手には経営できる商品がないと核心競争力がなくなります。つまり線の下からオンラインに行く過程で発言権を失いました。
ですから、百貨店の電商化は、商品の運営能力を基礎にしたルートの補充です。つまり、百貨店は商品力を高めるしかないです。
適用ビジネス:一定の商品力を持つ百貨店
おわりに
21世紀の最初の10年は百貨店の急激な発展時期で、10年を使って全体の商業市場の王者になりました。第二十年は繁栄から衰退まで経験しました。
来年から中国の百貨店も新しい十年を迎えます。百貨店は一体涅槃で生まれ変わりますか?それともこれから天下を離れますか?もう重要ではないかもしれません。
いずれにしても、ビジネスの本質は変わらないので、いつまでもユーザーのニーズに応える道を繰り返しています。百貨店も新しい形に変わりつつあります。
出典:徐行は世界を見ます。
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