네 스 카페 중국 "가감 법"

이 달 초 에 2 억 3000 만 위안 의 애 완 동물 식품 에 투자 하 겠 다 고 발표 한 후에 4 월 27 일 에 네 스 카페 는 산동 칭 다 오 라이 시 정부 와 계약 을 체결 했다. 그리고 일련의 새로운 투 자 를 발표 했다. 제품 혁신 센터 의 설립, 가 바 오 과일 과 진흙 의 신제품 생산, 생산 능력 의 확대 와 지속 가능 한 발전 을 추진 하 는 등 여러 가지 내용 을 포함 하고 영유 아 부식물, 커피, 유제품 등 주요 업무 와 관련된다.

최근 2 년 동안 네 스 카페 는 산하 업 무 를 계속 조정 하여 전 세계 에서 '판매 판매 판매' 모델 을 시작 하 는 동시에 재 중 투자 전략 도 계속 조정 하고 있다.지난해 네 스 카페 는 중국의 식수 자산 에서 벗 어 나 은 로 브랜드 에서 퇴출 됐다.

"현재 중국 은 새로운 발전 단계 에 들 어 섰 고, 네 스 카페 는 중국 및 청도 시장 에 대해 자신 감 을 가지 고 있다."네 스 카페 중화 권 이사장 겸 최고 경영 자 인 로 스 드 씨 는 계약 식 에서 이 같이 밝 혔 다.

최근 재무 보고 에 따 르 면 올해 1 분기 네 스 카페 총 매출 은 211 억 스위스 프랑 (약 149.555 억 위안) 으로 10 년 만 에 가장 큰 분기 성장 세 를 보 였 으 며, 유기 적 성장 세 는 7.7% 에 달 했 으 며, 이 중 6.4% 의 실제 내부 성 장 률 과 1.2% 의 가격 책 정 에 기여 했다.그 중에서 중국 시장 은 두 자릿수 성장 을 이 루 었 다.

현재 중국 은 네 스 카페 에서 전 세계 에서 두 번 째 로 큰 시장 으로 네 스 카페 가 중국 에서 판매 하 는 제품 중 90% 이상 이 현지에서 생산 되 고 있다.네 스 카페 베 이 비 영양 사업 단위 인 양 쉬 샹 중국 대륙 지역 부회장 은 21 세기 경제 보도 기자 에 게 산동 은 청과물 로 서 네 스 카페 현지 화 전략 구조 에서 중요 한 역할 을 한다 고 밝 혔 다.그 는 앞으로 네 스 카페 가 소재 의 완전 현지 화 를 이 루 면서 가 바 오 브랜드 에 강력 한 성장 기 회 를 줄 것 으로 예상 했다.

주 단 봉 중국 식품 산업 분석가 가 는 기자 에 게 최근 세계 500 대 투자 전략 에 큰 변화 가 생 겼 다 고 지적 했다.예전 에는 규모 화 발전 을 많이 했 는데 요 몇 년 동안 세계 500 대 투자 논 리 는 주로 세 가지 측면 에서 고려 했 는데 그것 이 바로 첨단 기술, 이윤 과 지속 가능 한 발전 이 었 습 니 다.주단 봉 의 경우 네 스 카페 의 중국 내 구도 도 이런 특징 에 부합 한다.

유기 농 부식물 을 첨가 하 다.

이번 네 스 카페 신규 투자 프로젝트 의 하 이 라 이 트 는 가 바 오 과 니 프로젝트 인 것 으로 알려 졌 다.계획 에 따 르 면 네 스 카페 는 칭 다 오 레이 시 에 가보 브랜드 습 제품 생산 능력 을 가 진 공장 을 설립 하 는 동시에 영유 아 부식물 생산 라인 을 전면적으로 최적화 시 키 고 전자 동 캔 생산 라인 의 연간 최대 생산량 은 4800 톤 에 달 할 것 이다.

최근 몇 년 동안 국내 출산 율 이 지속 적 으로 하락 함 에 따라 영유 아 시장 은 증 량 시장 에서 저장량 시장 으로 바 뀌 었 고 각 식품 거두 들 은 새로운 돌파 구 를 찾 고 있다.

관련 자료 에 따 르 면 2017 년 부터 2019 년 까지 중국 분유 의 매출 증가 속도 가 점점 느 려 지 는 것 과 큰 대 조 를 이 루 었 다. 보조 식품 과 보조 식품의 증가 속도 가 훨씬 빨 라 졌 다.그 중에서 부식물 류 의 매출 은 20% 의 연간 복합 성 장 률 을 이 루 었 고 2021 년 전체 매출 은 12.3 억 위안 에 달 할 것 으로 예상 된다.이 동시에 2019 년 에 중국 부식물 류 의 시장 보급률 은 26% 에 불 과 했 고 잠재력 도 크게 향상 되 었 다.

중국 유아 밸 런 스 식 이 보탑 의 조언 에 따 르 면 7 - 12 월 아 기 는 매일 25 - 100 g 의 과일 과 채 소 를 섭취 해 야 한다.적당 한 과일 을 섭취 하면 비타민 을 보충 할 수 있 을 뿐만 아니 라, 아기 의 위장 을 촉촉 하 게 하 는 데 도 도움 이 된다.하지만 네 스 카페 명 연구 에 따 르 면 현재 50% 에 가 까 운 중국 아기 들 이 매일 과일 과 채 소 를 섭취 하 는 것 은 권장 되 지 않 는 다.

"현재 중국 사회 에서 보조 식품 이라는 종류 에 대해 아직도 인식 을 시작 하 는 과정 에서 우 리 는 제품 에 대해 공 을 들 여야 할 뿐만 아니 라 교육, 소비자 활동 을 추진 하고 보조 지식, 과학적 인 육성 방식 등 을 공유 해 야 한다."양 쉬 샹 은 21 세기 경제 보도 기자 에 게 말 했다.이와 함께 네 스 카페 는 관련 정부 부처 와 손 잡 고 영유 아 부식물 의 새로운 품종 기준 을 개척 해 부식물 시장의 품종 개발 을 추진 할 계획 이다.

현지 화 혁신 을 추진 하 다

이번 네 스 카페 신규 투자 항목 의 또 다른 중요 한 내용 은 액상 제품 이다.이 어 네 스 카페 커피 인 음료 시리즈 제품 관리 부 는 칭 다 오 에 본 격 적 으로 입 점 해 칭 다 오 를 새로운 기지 로 삼 을 예정 이다.또한 네 스 카페 는 현지에서 커피, 액체 유제품 및 기타 액체 제품 을 개발 하 는 혁신 센터 를 설립 해 현지 우유 공급 원 의 구 매 를 확대 할 계획 이다.

자료 에 따 르 면, 2011 년 부터 네 스 카페 는 칭 다 오 공장 에서 커피 생산 에 투자 하기 시작 했다.현재 네 스 카페 칭 다 오 공장 의 주요 제품 은 매 마크 연유, 초 고온 멸 균 우유, 연 연유 (네 스 카페 3 화판) 등 이 있다.

즉 커피 를 마 시 는 것 은 네 스 카페 커피 의 중국 내 업무 의 중요 한 구성 부분 이자 중국 에서 가장 많이 스 며 든 커피 계열 이다.이번 네 스 카페 커피 는 커피 관리 부가 칭 다 오 에 입 점 해 각 지역 의 가공 공장 과 제품 판 매 를 주로 관리한다.

최근 몇 년 동안 생활 리듬 이 빨 라 지고 있다. 즉, 커피 를 마 시 는 제품 의 품질 향상, 목표 소비자 의 이전 등 요소 의 영향 을 받 아 커피 를 마 시 는 것 이 커피 시장 에서 가장 눈 에 띄 는 품목 이 되 었 다.유럽 예 는 2021 년 에 중국 이 커피 를 마 시 는 시장 이 149 억 위안 에 달 할 것 이 라 고 예측 했다. 2022 년 에 전 세계 에서 커피 를 마 시 는 시장 은 31 억 달러 까지 성장 하고 생수 와 소프트 음 료 를 초과 할 것 이 라 고 전망 했다.

이 배경 에서 네 스 카페, 카 프, 삼 득 리, 통일, 강 셰 프, 스타 벅 스, 기린 등 종류 가 구조 에 박 차 를 가 하고 있다.유럽 예 에 따 르 면 네 스 카페 는 이 종류 에서 55.5% 의 시장 점유 율 을 차 지 했 고 삼 득 리 가 그 뒤 를 이 어 14.1% 를 차 지 했 으 며 통일, 기린 의 시장 점유 율 은 모두 한 자릿수 로 나 타 났 다.

주단 봉 은 2019 년 부터 중국 커피 시장 은 하나의 다 중 브랜드, 다 중 장면, 다 중 채널, 다 중 소비자 의 다 원 화 된 노드 에 들 어 갔 고 서로 다른 소비자 들 은 자신의 수요 에 따라 다양한 유형의 커피 소비 제품, 장면 등 을 선택 했다 고 밝 혔 다.현 재 는 6 개의 서로 다른 차원 이 나 타 났 는데 초고 급, 고 급 스 러 움, 중급, 중 저급, 저급 을 포함 하고 앞으로 3 년 동안 전체 커피 시장 은 고속도로 발전 단계 에 있 을 것 이다.주 단 봉 은 네 스 카페 의 칭 다 오 배 치 는 커피 분야 에서 의 장점 을 더욱 공 고 히 하기 위 한 것 이 라 고 주장 했다.

현지 화 는 제품 혁신 중심의 관건 적 인 방향 이 될 것 으로 알려 졌 다.네 스 카페 측 에 따 르 면 혁신 센터 는 이번에 6 개 자체 개발 특허 로 칭 다 오 에 정착 하여 기 존 공장 에서 액체 제품 을 생산 하 는 산업화 능력 을 이용 하여 더 많은 액상 신제품 을 연구 개발 할 것 이 라 고 밝 혔 다.혁신 센터 는 네 스 카페 의 글로벌 연구개 발 기술 공 유 를 실현 하 는 토대 에서 중국 국가 표준 과 소비자 의 수 요 를 대상 으로 현지 화 혁신 을 하여 영양 디자인 과 입맛 개발 의 쌍방 향 맞 춤 형 제작 을 실현 하여 중국 시장 에 더욱 적합 한 제품 라인업 을 만 들 것 이다.

그 밖 에 원료 에 있어 네 스 카페 는 우유 소스 의 신선 한 우유 구 매 를 더욱 확대 할 것 이다. 레이 시 위원회 시 정 부 는 '융자 임대 + 계약 이행 담보' 모델 을 활용 하여 대형 목장 에서 젖 소 를 구입 하 는 자금 부족 을 해결 할 것 이다."앞으로 젖 소 를 새로 구입 한 후, 네 스 카페 의 젖 공급 부족 을 줄 일 것 이다."네 스 카페

"가감 법".

2017 년 부터 현재 CEO 인 스 네 이 드 가 운영 하 는 과정 에서 네 스 카페 는 소속 업 무 를 정리 하면 서 비 핵심 업무 와 이윤 창 출 능력 이 유한 한 업 무 를 벗 어 나 고, 다른 한편 으로 는 높 은 성장 세 를 가 지 며 그룹의 전체적인 요구 에 부 합 된 업 무 를 인수 하고 투자 한다.

네 스 카페 는 2020 년 보고서 에 따 르 면 2017 년 이후 네 스 카페 가 조정 한 업무 의 수입 총액 은 2017 년 총 매출 의 18% 를 차지 했다. 이 가운데 지난해 중국 시장 에서 일부 식수 업 무 를 칭 다 오 맥주 에 판매 하고 은 로 땅콩 우유 와 팔 보 죽 업 무 를 분리 했다.

네 스 카페 는 지난해 8 월 28 일 중국 대륙 지역 의 물 업 무 를 칭 다 오 맥주 그룹 에 매각 하 겠 다 고 발표 했다.이 거래 는 현지 브랜드 인 '대산', '윈 난 성의 샘물' 과 네 스 카페 가 쿤 밍, 상하 이와 천진 에 있 는 3 개의 물 업무 공장 을 포함 하고 외부 에 서 는 네 스 카페 가 '중국 현지 물 업 무 를 탈퇴 하고 고급 식수 시장 에 초점 을 맞춘다' 는 조 치 를 포함한다.

같은 해 11 월 25 일 네 스 카페 는 은 로 의 창시자 인 진 청수 가족 이 지배 하 는 Food Wise 회사 에 은 로 땅콩 우유 와 통 팔 보 죽 업 무 를 판매 하 는 것 에 동의 했다 고 발표 했다. 거래 는 은 로 식품 그룹 이 푸 젠, 안 후 이, 후 베 이, 산동 과 쓰 촨 에 있 는 5 개 기업 의 모든 지분 을 포함 하고 네 스 카페 는 커피 를 마 시 는 업 무 를 보류 했다.이 조정 은 네 스 카페 박리 비 고성 장 업무 전략 조정의 후속 으로 보인다.

전염병 의 영향 으로 지난해 네 스 카페 의 전 세계 총 매출 액 은 843.43 억 스위스 프랑 으로 전년 동기 대비 8.9% 가량 감소 했다.이 가운데 네 스 카페 중화 권 2020 년 매출 액 은 59.86 억 스위스 프랑 으로 2019 년 에 비해 마이너스 성장 세 를 보 였 다.

그러나 네 스 카페 는 소득 이 떨 어 진 것 은 스위스 프랑 의 지속 적 인 평가 절상 으로 매출 이 7.9% 감소 하고 2020 년 네 스 카페 업무 조정 자산 의 박리 영향 수입 이 4.6% 감소 한 것 으로 보고 있다.이 를 제외 하면 네 스 카페 의 2020 년 매출 은 실제 3.6% 로 최근 5 년 만 에 가장 높 아 졌 다.

중국 이 있 는 중화 권 에 초점 을 맞 추고 성장 은 주로 커피, 영유 아 곡류 식품, 조미 식품, 아이스크림 등 업 무 였 다. 지난해 중화 권 영유 아 레 시 피 분유 업 무 는 지속 적 으로 하락 했 고, 핵심 브랜드 인 혜 씨 S26 와 계 부의 판매 가 모두 마이너스 성장 세 를 보 였 다.

이에 대해 주 단 봉 은 혜 씨 의 가장 큰 문 제 는 서비스 깊이 가 부족 하고 특히 서 너 선 도시 에 대한 커버 가 문제 라 고 주장 했다.그러나 네 스 카페 는 조직 기구, 브랜드 전략 에서 지속 적 으로 조 정 될 것 이 라 고 믿 고 있다. "몇 년 간 세계 최대 식품 회사 임 에 도 불구 하고 네 스 카페 의 순발력, 구조 전환 속도 가 빠 른 것 으로 보인다. 태 러 와 호 길 을 통합 한 것 만으로 도 네 스 카페 는 중국 업 무 를 지속 적 으로 조정 하고 있다" 고 덧 붙 였 다.

네 스 카페 는 이 같은 조정 외 에 도 지난해 프리미엄 워 터 브랜드 푸 나 를 중국 에 본 격 적 으로 영 입 해 연간 2 도 에 걸 친 애 완 식품 을 추가 로 주문 했다. 앞서 이 그룹 이 내 놓 은 새로운 전략 에 따라 "대표 적 인 국제 브랜드, 앞 선 프리미엄 워 터 브랜드 에 대한 관심 을 강화 하고 차별 화 된 건강 제품 을 투자 하 겠 다" 고 밝 혔 다.