跟随中国传统工艺大师张海潮了解钧瓷茶壶的特点

自媒体 新安全文化 2019/9/16 14:59:12


张海潮,男,汉族,1967年4月出生于河南省郑州市,现任得一潮元钧瓷有限公司董事长,禹州市正玉钧瓷有限公司艺术总监、总顾问。博士,高级经济师,中国宝玉石协会副主席、中国书法家协会会员、中国甲骨文书法艺术研究会常务理事、中国文物学会会员、中国收藏家协会会员、河南省工商联副主席、河南大学艺术学院名誉院长、河南省书法家协会理事、河南省第九届、十届、十一届政协委员、郑州市第十二届、十三届、十四届人大代表、河南许昌学院美术学院特聘教授、中华海潮诗书画艺术研究院院长。先后荣获2008魅力河南十大人物、和谐中国2008年度人物、河南省五一劳动奖章、全国五一劳动奖章

客从远方来,多以茶待之,对于茶器,古人有云:“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。” 又有“七碗受志味,一壶得真趣。空持百千偈,不如吃茶去。”无论是煮茶独自品茗,还是闲暇之余与三五好友把茶言欢,手捧着温暖的水杯,静静地欣赏着一曲优雅的音乐,煮水烹茶都能令你的生活充满温馨与感动。

钧瓷茶壶,用于泡茶的工具,整壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等细部。其根据壶把不同分为握把壶、无把壶、飞天壶、侧提壶等;根据造型不同分为仿生形、筋纹形、书画形、几何形等。

自古茶、器不分家,一套精致的茶具配合色、香、味三绝的名茶,品茗赏器,更显妙趣!正所谓“赏钧眼更新”。钧窑瓷器,熬得过岁月沧桑,装得下文化奇想。它不仅是宫廷御用贡品,还是当今外交国礼!说起钧瓷茶壶,亦是很多名人大家都爱不释手,对它的赞扬络绎不绝!那钧瓷茶壶有什么特点呢?

其一,外观上更具欣赏性,可与紫砂壶相媲美;

早先的高端茶壶市场一直是紫砂壶一统天下,现在经过禹州市神垕镇一线钧瓷大师对钧壶制作技艺的潜心研究,创作出的钧瓷茶具作品着实令人震惊和欣喜。这些钧瓷汲取了南壶制作之精髓,尤其是紫砂壶的精髓,无论是在造型,还是在釉色上,它们都紧密结合了中国北方人群的审美情趣和品茶习惯,形成了自己独特的北派特色。其胎质精纯,坚实细腻;釉色多变,乳光晶莹,幻化多彩,相映生辉,浑然天成;造型别致,情趣盎然,制作精良,使用把玩皆佳。在宜兴紫砂一统制壶天下的情况下,钧瓷的诞生可以说是对整个中国陶瓷壶业发展的另一种解读,是当代制壶业的又一朵奇葩。我们将其称之为“中原第一壶”。

中原第一壶不是说北方窑系没有做过壶,意指北方窑系未曾将壶作为自己的特色产品而大规模批量生产过。瓷器的烧制要比紫砂难得多,特别是北方的厚釉瓷器。南方瓷器釉都非常薄,通常只起增加光泽的作用。北方制瓷的技术人员不仅需要将自己的思想灌注到设计制作中,还要考虑材料、工艺、设计,研究釉和泥的不同配比及烧制过程中二者膨胀系数的一致性。这也是钧瓷瓷器在工艺上的美好传承!

当下的茶壶制作中,宜兴紫砂是代表,他们更早进入这个领域,奠定了中国陶瓷茶具的市场。可以说茶道源于紫砂壶,在茶道推广方面,紫砂壶功不可没。但瓷器作为比陶器更高等级的烧造技术产物,解决了技术难题之后,凭借产品物理特性和色彩的优势,应该有着更加广阔的市场空间,能够取得大的发展,以至超越紫砂。

其二,价值上更具实用性,耐用、适用、留香、健康;

钧瓷茶壶是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度较高,用其泡茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真相真味。用时壶身能吸收茶汁,壶内壁不刷,泡茶也绝无异味。经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以至空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与其胎质具有一定的气孔率有关,是其独有的品质。

钧瓷茶壶透气性能好,聚香。使用其泡茶不易变味,不易发霉,暑天越宿不馊。久置不用,只要用时先满贮沸水,立即倾出,再用温水冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。其冷热急变性能也好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时因其瓷质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手,还可置于文火之上烹烧加温,不会因受火而裂。

钧瓷茶壶如若长期使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,使用时间越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。作为饮水工具,具有一定的保健作用,是健康之选。因钧窑矿物质里面含钙、铁等一些微量元素,在饮水的时候可以被人体吸收。因为钧瓷茶壶其胎质有可以和外部空气的特殊性能,泡的茶叶不会变质,经常使用也不会产生毒素,对身体无伤害,是非常健康的饮水工具。

现在制壶,是在提升钧瓷艺术美的基础上,回归钧瓷的实用性,目的是愉悦心情,装点生活。想象一个场景:生活中有了烦恼,我们进入一个幽雅的环境,茶炉初沸,执一把钧壶,品一杯好茶,一盏香炉燃一支檀香,一尊梅瓶插一枝花,所有烦恼也许就会暂时忘却。

茶里天地大,壶中日月长。一壶香茗,雅器相伴。钧瓷茶壶可为您的生活增添一份明媚的色彩,愿一把钧瓷茶壶带您走进瑰丽的钧瓷世界。一瓷一世界,一藏一乾坤,因为爱,我们才更了解钧瓷,更尊重钧瓷,我们要让钧瓷藏品有情怀,更要有灵魂。

责编:白军帅

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