인터넷 점포 원가 6대 방법을 제어하다
매출액 -원가 -비용 =이윤 ’은 점포에서 이익을 얻는 기본 공식이다. 매출액의 증가는 원가와 비용은 절약면의 탐구, 원가와 비용을 절약의 극대화 효과와 절류의 합리적 통제, 2체의 병존은 경영 영속적인 달성이다.
이하 ‘원가 ’에 대해 경험을 제공하고, 각 음식경영자는 가게 업무에서 집행할 때 자기심과 조정을 할 수 있다.
하나: 원가에 관련된 각 항목을 찾아내다조합 조건.
‘What 상담법 ’을 충분히 이용하여 점포 중 모든 것을 원가에 영향을 끼칠 수 있는 요소를 하나하나 상세하게 열거한다.요리사, 간부, P - T, 제조사, 제조사, 계절, 판매가, 제도, 재고 방식...재집결한 관계자 등은 좋은 책들을 함께 생각하며 늘 적 (원가 편협)이 오지 않는 것을 의지하고 있어, 내가 기다리는 태도를 가지고 있다.
2:표준 조절 수첩을 제정하다.
3: 좋은 재고 건립 (창고)관리.
FITO (F Irs t in F irs t ou (13) 의 표격에서 사용되고, 교차 오염의 피할 수 있는 위치, 습도, 온도, 냉동 설비) 의 제어, 충해 방치 (일주, 월판) 는 확실히 소화기, 수량, 의외 모험류의 투입, 모두 재고 관리요건이다.
4:많이 보고, 많이 듣고, 많이 비교한다.
물건은 세 집보다 손해를 보지 않는다고 하물며 경영자 자체는 맹목적으로 전쟁터에 빠져서는 안 된다. 겉은 이미 군웅이 환생하고 호시탐탐탐탐탐탐탐 자기 환경을 파생시키려는 것이다.'출출관리'는 현재 성행하는 경영 패턴으로 양판매점, 백화점, 관련 상호를 잘 걷고, 특가, 할인품 등 적당량의 적당량의 유용을 자기 가게에서 유용할 수 있는 비용은 자연히 낮출 수 있다.
5: 가져오기상벌 제도.
‘수동적 ’의 속성을 대개 발견한 점 내 종업원들은 대부분 ‘수동적 ’의 속성으로 밀려났을 때, 이 제도는 순세 출시되어야 한다 (사전에 준비완료 완료)를 달성하고, 어려운 기준을 달성하면 보너스, 상품권, 휴가를 보낸다.)미달 (원인)은 박벌을 가하고, 단점을 적게...무엇은혜와 위엄을 베풀다.
6:동업은 스승이 될 수 있다.
이 법은 연쇄 가맹업에 적용되는 주회의, 친목활동의 청익 (교학상장) 및 본부의 콘텐츠 (당연히 총부 경영 숫자 투명화 조건 하에 해당한다. 이와 같은 경영 형태의 점포는 어떻게 합리적 규제 비용을 규제할 수 있는지를 알 수 있으며, 이에 따라 장점을 보완해 더 큰 이익을 얻게 하는 것이다.
창업은 쉽지 않다. 수성이 더 어려워, 모든 것이 점포 증가 (창조)의 이윤의 임일법은 좌시하지 않는다.
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